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简阳一医院食堂出现五花肉质量问题?官方答复···

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发表于 2024-7-22 09:24:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:四川成都| 来自四川
[求助]简阳市中医医院食堂

今天在简阳市中医医院去食堂吃了一顿肉草红椒,吃了两口,实在是吃不下去了,我去询问他这个肉是什么肉,他说这是上好的五花肉,我想请问一下,是整个医院都是这个作风吗

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对此简阳市卫生健康局给予了回复
网友:

      您好!您所反映的问题,简阳市卫生健康局高度重视,立即进行调查处理,现将有关情况答复如下:

     经调查,简阳市中医医院食堂供应商成都铭灿供应链有限公司未按要求整块供应五花肉,将其打成片状进行供应,且劳务方成都雅风居餐饮管理有限公司厨师未分拣出来,造成菜品质量问题。下一步,简阳市中医医院膳食科将对成都铭灿供应链有限公司进行诫勉谈话,落实好质量检验,把好源头质量关。


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